为了进一步加强班级文明建设，展现当代大学生的文明素质，2015年12月30日晚七点酒店管理151班在砺能楼（4）101教室举办了服务礼仪风采展示大赛。本次比赛是以班级的4组联谊宿舍各为一队，以情景交际、基本礼仪展示、表演等形式展开。比赛前的两周时间，大家积极准备、互相配合、精心设计。比赛当天，同学们身着青春洋溢的班服，体现着青春的活力，各小组的表现形式各有新意，他们或以绅士淑女的服务站姿，步履轻盈的服务走姿，端庄大方的服务坐姿，大方得体的服务蹲资，规范明确的服务手势，举手投足间流露出服务人员应有的素养，吸引观众的眼球，现场气氛热烈。

中华民族作为有着五千年历史文明的礼仪之邦，自古注重个人的文明修养和待人礼节。本次大赛，不仅有利于培养全班同学文化，形象，修养，素质的综合能力，也有利于在以后的实践活动中立志成为成为“高素质，懂礼仪”的人。